Mois : mars 2026

Republik or not ?

Ça passe. Juste mais ça passe

Au premier tour il y a eu 1% d’écart entre le maire sortant et le challenger fn. Une avance plutôt maigre, surtout que la liste des gauches est restée en lisse. Bref, au second tour, la moitié des voix de « gauche » est passée  dans l’escarcelle de l’extrême droite, mais une mobilisation un peu plus forte des inscrits à fait comme une petite digue de 43 voix qui a empêché la bascule.

Bravo Roland

Le bouillon

Une des tendances parisienne est dans le bouillon. Les premiers restaurateurs historiques proposaient à prix modéré, des soupes roboratives dans des établissements du même nom. Aujourd’hui le bouillon revient à la mode, prix modéré, service rapide et qualité. Os à moelle, tartare frittes, canard, saucisse lentilles, soupe à l’oignon y croutons, des classiques à pas cher, surtout pour Paris.

Loin de prendre le

Et l’addition en temps réel. Évolutive grâce à un qrcode sur la table, on paye en buvant son café et on sort sans passer par la caisse.